Pria Rosamond
£16,95
Mezze, variasi hor d’oeuvres yang luar biasa untuk hidangan tradisional Arab, berasal dari kata Italia mezzano, artinya tengah. Dibuat oleh pedagang rempah-rempah Genoa, telah diserap ke dalam bahasa Yunani, Turki dan Arab dalam berbagai bahasa, dan mencerminkan asal muasal multikultural dari masakan yang menarik ini. Rosamond Man telah memilih resep terbaik dari seluruh wilayah, dan setiap bab menghadirkan imajinasi dan cita rasa dalam perjalanan keliling negara-negara ini.
